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MESSESTAND SUISSE EMEX 2010

Naschen erlaubt! MOLEKOOL präsentiert sich auf der SuisseEMEX'10

Der Molekulardesigner Roumen Rouje ließ zur SuisseEMEX'10 wieder die Moleküle tanzen und verzauberte mit seinen spektakulären Cocktail- und Dessert Kreationen! Im Fokus unserer kreativen Küche sind innovative Techniken, Hilfsmittel und Zusätze, die für völlig neue Geschmackserlebnisse und futuristisch anmutender Gourmet Kreationen sorgen: Sphären, Gelees, Spaghetti oder Espumas sind nur einige Elemente aus unserer molekularen Küche.

Weitere Informationen zur Messe finden Sie unter www.suisse-emex.ch