MOLEKULARE COCKTAILS
FRISCH, FRUCHTIG, MOLEKULAR
Jeder Cocktail hat eine Struktur, und wir verändern Sie!
Wie wäre es mit etwas Aperol Kaviar in Ihrem Sekt? Oder Caipirinha Schaum in der Limette serviert?
Klassische Cocktails wie Mojito, Sex on the Beach oder Mai Tai werden mit molekularen Elementen wie Espumas, Schäume oder Fakekaviar kombiniert und dadurch zu einem echten Erlebnis.
Die Cocktails werden live an der Cocktailbar zubereitet und ihre Gäste können die molekularen Techniken mit eigenen Augen erleben.
Durch die Gestaltung der Cocktails entstehen spektakuläre Kreationen, die als Welcome Drink oder in Kombination mit einer klassischen Cocktailbar angeboten werden können.
Unser Credo ist es ihre Gäste stets aufs Neue zu überraschen.