FOODDESIGN

BRODELNDE NEBELSCHWADEN UND AUSGEFALLENE GETRÄNKEVARIATIONEN

Machen Sie Ihre Veranstaltung mit unseren Fooddesignern zu einem besonderen Highlight und lassen Sie sich an der Bar durch atemberaubende Desserts verzaubern...

Die Kreationen unserer Künstler, die sich seit einigen Jahren den molekularen Techniken verschrieben haben vereinen Kreativität und Geschmackserlebnisse.

Mit Hilfe von flüssigem Stickstoff, Calcium, Spritzen und sonstigen Utensilien entstehen immer neue und fesselnde Formen.

Molekulares Mixen besitzt einen hohen Eventcharakter und Spaßfaktor.

Die Mischung aus grenzenloser Begeisterungsfähigkeit und einer Prise Wahnsinn machen das Molekool Team zum Aushängeschild jeder Veranstaltung.

Der flüssige Stickstoff und sein Dampf haben es den Designern angetan:

Mit diesen Eigenschaften ist der Stickstoff ein Eye-Catcher, aber auch geschmacklich verleiht er beispielsweise Espumas eine knackige Außenhülle und verblüfft mit einem cremigen Inneren.

Molekool Pressemappe (PDF, ~2MB)